Come preparare l’agnello ai carciofi
Agnello e carciofi sono una coppia molto succulenta… quindi prepariamo i nostri ingredienti ed iniziamo a cucinare! Ingredienti 600 gr di agnello 50 ml olio extravergine di oliva 1 scalogno 100 ml vino bianco secco 2 carciofi 200 gr di acqua 1 cucchiaio di dado 1 gambo di sedano 1 rametto di rosmarino 1 spicchio …